Gráfica de evolución por producto
El coste de cada materia prima a lo largo del tiempo, con sus saltos marcados y el proveedor de cada uno.
ProveedoresHistórico de precios
Qué te subió, cuánto y desde cuándo.
Cada producto guarda la evolución de su coste factura a factura. Pones tu umbral —un 5%, un 10%— y Noddal te avisa cuando un proveedor lo pasa, con un resumen semanal por correo de todo lo que se ha movido.
Incluido en Noddal ProEl problema
Negocias de memoria contra alguien que tiene los números delante.
El comercial sabe exactamente a cuánto te vendía el aceite en marzo. Tú no. Así que cuando llega la subida, la conversación es él explicando el mercado y tú asintiendo, porque no tienes con qué rebatir.
Y las subidas rara vez llegan de golpe. Llegan de tres en tres céntimos, repartidas entre productos distintos y meses distintos, hasta que un día miras el margen de un plato y no entiendes por qué ha bajado siete puntos.
Cómo funciona
Ningún paso es manual.
- 01
Cada factura deja su precio registrado
No hay que apuntar nada aparte: al escanear un documento, el precio de cada línea se guarda con su fecha y su proveedor.
- 02
Pones el umbral que te importa
Por encima de qué porcentaje quieres enterarte. Por debajo es ruido de mercado; por encima es una conversación que hay que tener.
- 03
Te avisa cuando pasa, no cuando ya da igual
Aviso al superar el umbral y resumen semanal por correo con todo lo que se ha movido, para que llames al comercial esa semana y no al cerrar el trimestre.
Qué incluye
El argumento que te falta cuando llamas al comercial.
Umbral de aviso por subida
Fijas el porcentaje a partir del cual quieres enterarte. Por debajo es ruido de mercado, por encima es una conversación que hay que tener.
ProveedoresResumen semanal por correo
Un correo con lo que ha subido, cuánto y quién. Se lee en treinta segundos con el café del lunes.
Perfil › NotificacionesComparativa entre proveedores
El mismo producto con el precio de cada uno, para decidir a quién pedirle antes de hacer el pedido y no después de la factura.
ProveedoresPrecio de referencia en el pedido
Al montar un pedido, cada producto enseña el último precio que te cobró ese proveedor y si subió o bajó respecto al anterior; de ahí sale el importe estimado.
Compras › Nuevo pedidoPropagación al margen
Una subida no se queda en la gráfica: recalcula el coste de cada receta donde entra ese producto y el margen de cada plato que lo lleva.
EscandallosNo va suelto
Comparte el dato con el resto de Noddal.
- ConciliaciónEl histórico es la referencia contra la que se detecta que una factura viene con otra tarifa.
- EscandallosCuando sube un ingrediente, el coste y el margen de cada plato que lo lleva se recalculan solos.
- Pedidos a proveedorAl montar un pedido ves el último precio de cada producto, con su flecha de subida o bajada.
Preguntas frecuentes
Lo que sueles preguntar.
¿Tienes otra duda? Te la contesta un especialista, sin compromiso.
Desde el primer documento que escaneas. Si quieres arrancar con recorrido, puedes subir de golpe las facturas de los últimos meses: se leen en lote y el histórico nace ya con curva.
Noddal lo empareja con el producto que ya tienes en vez de crear uno nuevo, para que la curva no se parta en dos. Si dudas, te lo propone y lo confirmas tú.
Sí. La gráfica, el histórico, los avisos por correo al superar el umbral y el resumen semanal van incluidos en Noddal Pro.
Sí, y es donde más se nota. En producto de lonja lo útil no es el aviso de cada subida sino la curva: saber cuál es tu precio medio real de la temporada para poner el plato en carta con margen.
Incluido en Noddal Pro
La próxima subida, con datos delante.
Sube las facturas del último año de un proveedor y te enseñamos su curva real de precios en la demo. Suele haber alguna sorpresa.
Histórico, gráficas, avisos por umbral y resumen semanal: todo incluido en Noddal Pro.
Más de Compras y proveedores
- Escáner con IAFoto, PDF o correo. Sin plantillas por proveedor.
- ConciliaciónAlbarán contra factura contra precio pactado, línea a línea.
- Pedidos a proveedorCon tu stock y el último precio delante.
- Historial de pedidosFiltra, reenvía, duplica y compara con lo que llegó.
- ProveedoresAlbaranes, facturas, deuda y calidad de entregas.